L'univers MOBBAR

La genèse

Il était une fois deux passionnés, l’un par la sommellerie et la création d’événement, l’autre par la gastronomie et l’art de recevoir. En 2019, les deux compères unirent leurs savoir-faire pour créer MOBBAR.

Un concept novateur de traiteur original à Lyon et dans toute la région.

Des bars mobiles proposant un service de boissons haut de gamme et une restauration conviviale et généreuse pour événements professionnels et particuliers.

Nos valeurs

Nos valeurs

Chez nous, on aime les choses simples : recevoir, faire et se faire plaisir, bien manger et bien boire.

Simples sur le papier, c'est pourtant un défi au quotidien pour arriver à proposer des événements de qualité.

  • La Qualité des produits : critère indéniable chez nous, la recherche de produit qualité est au coeur de notre métier, pour votre plus grand plaisir ! Vins de petits producteurs, bière artisanale locale, fromages et charcuteries de la région, fruits et légumes des Monts du Lyonnais, viandes sélectionnées, quenelles lyonnaises artisanales, boulangerie du coin, ici, on ne plaisante pas avec le produit !
  • Une équipe passionnée et qualifiée : avec une grosse partie de l'équipe présente depuis la création de MOBBAR, une chose est sûre, sur le terrain, ça envoie du lourd ! Sommeliers, chefs, bartenders, serveurs, pizzaiolos, les talents ne manquent pas pour faire de vos événements une réussite. A nos côtés, des professionnels passionnés du métier, de la gastronomie et du service pour une prestation à la qualité assurée. 
  • Une scénographie travaillée, les détails qui font la différence : parce que MOBBAR ne se résume pas qu'aux jolis canons et bonne ripaille, c'est aussi un concept de Bar mobile ou chaque détail est pensé pour créer une ambiance si particulière. Mobilier de bars, buffets décorés, habillages de planchas ou appareils de cuisson et ambiance lumineuse soignée, les équipent apportent un soin tout particulier à l'esthétique de vos événements. 
  • Une entreprise à taille humaine : Chez MOBBAR, la convivialité c'est un état d'esprit, sur le terrain ou au bureau, les collaborateurs profitent d'un environnement de travail agréable et adapté à chacun. De l'accompagnement dans la création de votre événement au jour J, vous pourrez compter sur un chef de projet expérimenté aux petits soins pour répondre à vos attentes les plus exigeantes. 
Notre équipe

L'équipe

Bons vivants, épicuriens, passionnés, on ne manque pas d’adjectifs pour qualifier notre équipe aux petits soins pour vos événements.

Chefs, sommeliers, pizzaiolo, serveurs, roi du brasero, bartenders, écaillers, zythologues, nombreux sont les talents des professionnels que vous retrouverez le jour J.

Sans oublier l’équipe de chefs de projets, qui gère d’une main de maître l’organisation en amont de votre événement.

Le résultat : un accompagnement personnalisé sans stress et la garantie d’un moment inoubliable à partager sans modération ! 

Partager :